20 tips om voedsel langer te bewaren

Het afval in Europa en in de wereld is een bron van controverse: we klagen over te veel betalen voor te weinig en toch komt een kwart van het voedsel dat we kopen in de prullenbak. Over het algemeen kunnen we afspreken dat het afval slecht is, daarom hebben we 20 tips gegroepeerd om de levensduur van uw voedsel te verlengen.

1. Advocaten

Kwetsbaar rotten ze heel snel in de open lucht. Om een ​​avocado te behouden, is de ui perfect: hij is van nature antiseptisch en gevuld met antioxidanten die het rotten van de avocado vertragen. Plaats eenvoudig de ongebruikte helft van uw avocado in een container (geen plastic) met een ui. Uw advocaat blijft dus langer vers, maar pas op dat u niet te lang wacht!

2. Bananen

Na het kopen of het plukken van bananen, rotten ze heel snel in een paar dagen. Dit rotten is gedeeltelijk het gevolg van de blootgestelde stengel. Om dit op te lossen, wikkelt u het eenvoudig in met stretchfolie. De oplossing voegt een paar dagen extra toe aan je bananen, maar stel niet te veel uit om ze te eten, je kunt niet veel doen tegen het natuurlijke rotten van een organisch lichaam.