Vegetarier werden: gute oder schlechte Entscheidung?
Die meisten Menschen sind freiwillig Vegetarier. Sie werden so, entweder aus Gründen der Gesundheit oder aus religiösen Gründen oder aus ethischen Gründen und noch aus vielen anderen Gründen. Aber ist Vegetarier wirklich eine gute Idee? Was sind die Vorteile und Risiken dieses Lebensstils?
Vegetarier sein: Was bedeutet das?
Bevor Sie zum Kern der Sache kommen und ob es eine gute oder eine schlechte Idee ist, Vegetarier zu werden, müssen Sie wissen, was es bedeutet, Vegetarier zu sein. Tatsächlich ist eine vegetarische Ernährung eine Diät, die darin besteht , jegliches tierisches Fleisch von der Ernährung auszuschließen.
Bei einer vegetarischen Ernährung sind jedoch tierische Lebensmittel wie Eier und Milchprodukte erlaubt . Um tierisches Protein zu ersetzen, essen Vegetarier pflanzliche Proteine wie Sojabohnen, Getreide und Hülsenfrüchte.
Was sind die Vor- und Nachteile einer vegetarischen Ernährung?
Die Vorteile, Vegetarier zu sein
Ein Vegetarier können mehrere gesundheitliche Vorteile haben. Tatsächlich können wir durch eine vegetarische Ernährung viele Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck usw.
Darüber hinaus können Sie mit dieser Diät auch abnehmen, da die Lebensmittel, die Sie essen, als Vegetarier eine geringe Kalorienaufnahme haben. Zudem sind die verzehrten Lebensmittel reich an Ballaststoffen und sorgen daher schnell für ein Sättigungsgefühl.
Dennoch ermöglicht die vegetarische Ernährung ihrem Praktiker eine große kulinarische Entdeckung. Da es verschiedene Varianten gibt, kann jede Person ihr Konto finden.
Die Nachteile der vegetarischen Ernährung.
Trotz all dieser Vorteile hat die vegetarische Ernährung noch einige Nachteile. Eine der größten Bedenken bei dieser Diät ist das Risiko eines Mangels. Wenn Sie Vegetarier werden, riskieren Sie einen Mangel an Eisen, Kalzium, Vitamin B12 und Omega-3.
Daneben ist auch das Gefühl der Einschränkung zu spüren, besonders wenn man mit Freunden irgendwo ausgeht. Manchmal kann es schwierig sein, geeignete Lebensmittel für diese Diät zu finden.
Stellen Sie sich auch die richtigen Fragen und die wahren Gründe, warum Sie Vegetarier wurden. Tatsächlich besteht die Gefahr, dass Sie frustriert werden, wenn Sie mit bestimmten verbotenen Lieblingsspeisen konfrontiert werden. Gleichzeitig sollten Sie nach Alternativen zu diesen Lebensmitteln suchen.
Wie profitiert man von der vegetarischen Ernährung?
Wie bereits erwähnt, birgt die vegetarische Ernährung Mangelrisiken, da die meisten der zu verzehrenden Lebensmittel bestimmte für unseren Körper essentielle Nährstoffe nicht enthalten.
Wenn Sie Vegetarier werden möchten, ist es daher am besten, einen Ernährungsberater zu konsultieren. Letztere können Sie bei dieser Lebensweise anleiten und Sie zu den verschiedenen Nahrungsalternativen beraten, die Sie konsumieren sollten, um nicht an Mangelerscheinungen zu leiden.
Schließlich sollten Sie wissen, dass der Wechsel vom Fleischesser zum Vegetarier keine Veränderung ist, die über Nacht geschieht. Wenn Sie es also wirklich werden wollen, gehen Sie es ruhig und Schritt für Schritt an.
Du kannst zum Beispiel einen fleischlosen Tag probieren und/oder zwei- bis dreimal pro Woche ein vegetarisches Essen kochen und sehen, ob es das Richtige für dich ist. Da jeder Mensch anders ist, reagiert jeder Körper auf seine eigene Art und Weise auf die vegetarische Ernährung.
