41 aliments que vous ne devriez jamais conserver dans votre réfrigérateur

26. Le miel

Cela peut être évident pour vous, mais vous pourriez être surpris du nombre de personnes qui conserveraient du miel dans le réfrigérateur.

Advertisements
Advertisements

Si vous exposez le miel au froid, le sirop se cristallisera. Si votre miel cristallise de toute façon, vous devez mettre le pot entier dans de l’eau tiède pour dissoudre les cristaux. Le miel étant un conservateur naturel, il n’est pas nécessaire de le conserver ni au réfrigérateur ni au congélateur. Pour conserver le miel, il suffit de le conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe du soleil et dans un récipient hermétiquement fermé. Il est recommandé d’utiliser le récipient d’origine dans lequel le miel a été livré, mais n’importe quel pot en verre ou récipient en plastique compatible avec les aliments fera l’affaire. Évitez de stocker le miel dans du métal, car il peut s’oxyder !

Advertisements