18 Aliments qui débouchent les artères

5. L’Huile d’Olive

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Qui ne connaît pas les bienfaits de l’huile d’olive (attention cependant à ne pas l’utiliser pour la cuisson). En effet, ses vertus peuvent être altérées si elle est cuite. Si vous tenez toutefois à faire des cuissons à l’huile d’olive, pensez à le faire à feu très doux.

Grâce à sa teneur en graisses mono-insaturées, de nombreuses études ont montré ces bienfaits sur la santé, et pas seulement sur le cholestérol.

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