20 astuces pour conserver les aliments plus longtemps

3. Baies

Les baies ont tendance à pourrir le plus vite. Si vous ne souhaitez pas les consommer tout de suite, lavez-les dans un mélange d’eau et de vinaigre avant de les mettre dans le bac à légumes du réfrigérateur. Le vinaigre va agir comme un agent antiseptique pour neutraliser les bactéries en cause. Ne mettez pas trop de vinaigre dans le mélange, autrement vos framboises risquent d’être plus acides que d’habitude.